Borok

Balaton-felvidéki "Biciklisták bora" Rizlingszilváni 2018

A Káli-medence egyik legszebb déli lejtőjén a Szűcs Hegyen termett ez az illatos, zamatos, száraz, mégis kóstoláskor lágyan simogató bor. Könnyed, friss karakterét fehér húsokhoz, szárnyasokhoz ajánljuk.


Balatoni "Rókatánc" Rozé 2018

"Novemberi hajnal a Hegyestű felett". A Káli-medence emlékét idézi ez a friss gyümölcsös, karakteres rosé. Harmonikus finom tanninjainak íze hosszú percekig megmarad a szánkban. Halakhoz, szárnyasokhoz illik legjobban.   


"7kál" Chardonnay 2017

A Káli-medencében termett ez az ízletes,  elegáns fehérbor. Ízében dominálnak a fajtára jellemző összetett savak, a napfényes ősz érződik gyümölcsös illatában és ízében. Halakhoz és fehér húsú szárnyasokhoz ajánljuk, de borjúból készült étkekhez is kiváló.

   

 

"Bebíró" Balaton-felvidéki Olaszrizling 2017

A Káli medence egyik legszebb táján, a Szűcs-hegyen termett ez a szép olaszrizling. Poharunkban az augusztusi napfény íze citrusos reflexekkel, jellegzetes élénk savakkal párosul. Márai szerint az "olaszrizling simaságán érzik meg a latinos műveltség és szőlőkultúra, Pannónia pallérozottsága." 10-12 fokra hűtve a magyaros fűszeres konyha ételeinek kíváló kiegészítője ez a bor.

 


"BOR" Badacsonyi Olaszrizling 2017

A Badacsonyi Borvidék egyik legszebb részén a Bácshegyen termett szőlőkből készült ez az elegánsan gyümölcsös, mégis karakteres bor. Finom savú, kellemes aromájú, utóízében kellemesen kesernyés. Sertéshúsból készült ételekhez ajánljuk, de harmonikus savai miatt a balatoni fogashoz is kiváló



"Barik" Balatoni Olaszrizling 2015

A Balaton-felvidék legszebb olaszrizlingjeit házasítottuk és barrigue - hordóban érleltük. Badacsony ásványossága és a Káli medence zamatai vaníliás ízekkel, illatokkal kiegészülve adják ennek a különlegesen szép bornak az egyediségét. Balatoni fogashoz, halakhoz 10-12 fokra hűtve ajánljuk.


"Vastag Margó" Balaton-felvidéki olaszrizling 2017


A Káli-medence egyik legszebb táján a Kopasz-hegyen termett ez a szép olaszrizling.íze citrusos reflexekkel, jellegzetes élénk savakkal párosult. Villon nyomán ez a Kőróka Pince "borosfazeka" ha nem akarod elaprózni az élvezeteket. Érett sajtok és a magyaros fűszeres konyha ételeinek kiváló kiegészítője ez a bor.


"Hírlövő" Balaton-felvidéki cabernet sauvignon 2012

 A Káli-medencében  készült  ez az intenzív aromavilágú, mély rubinszínű vörösbor. Kóstoláskor ízében sötét húsú erdei gyümölcsök, érett szeder, keserű  csokoládé  dominálnak,  kiegészülve az aszalt szilva és áfonya aromavilágával. Intenzív, fokozatosan nyíló illatában cseresznye, füge, csokoládé és meggy harmonizál. A  két éves tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően marhasültek, steakek, nagyvad ételek méltó párja, de pörköltekhez, érett sajtokhoz is kiváló. Felbontás után hosszan szellőztessük, fogyasztását 16-18 C-on ajánljuk.




 "Levi" Balaton-felvidéki szürkebarát 2017


A Káli-medencében készült ez az elegáns száraz fehérbor. Gyümölcsös karaktere mellett megtartotta a fajtára jellemző ízeket, zamatokat. Halakhoz és fehér húsú szárnyasokhoz ajánljuk. 

"Mór" Balatoni kékfrankos 2017

 A Káli-medencében  készült  ez az intenzív aromavilágú, csillogó rubinszínű vörösbor. Kóstoláskor ízében sötét húsú erdei gyümölcsök dominálnak. Pörköltekhez, érett sajtokhoz, vadételekhez illik legjobban.


"BalatonBor" Balatoni olaszrizling 2015

A Káli medence egyik legszebb táján, a Kopasz-hegyen termett ez a szép olaszrizling. Poharunkban az augusztusi napfény íze citrusos reflexekkel, jellegzetes élénk savakkal párosul. A BalatonBor közös brand szakértő zsűri válogatása után a jeles balatoni borászatok legkiválóbb olaszrizlingjei számára biztosít országos megjelenést.


„KELÉN” Balatoni Siller 2015

A Káli-medencében  készült  ez  intenzív aromavilágú, mély borostyán színű cabernet sauvignon, félédes vörösbor. Kóstoláskor ízében aszalt szilvás, mazsolás ízek dominálnak.  Desszertekhez, érett sajtokhoz, gyümölcstálakhoz illik legjobban.

„HELKA” Badacsonyi Rajnai rizling 2016 - 2017

Ebben a félszáraz fehérborban a később szüretelt szőlő töppedt szemei magukban hordozzák a fajta jellegzetes friss virágos, citrusos, keserű mandulás illatát és ízeit. Emellett kiérződik a mézes-birsalma, aszalt gyümölcsök aromája  is.
Aperitifként, vagy az étkezés végén süteményekhez, desszertekhez ajánljuk.

A borok neveit Kelén és Helka a balatoni mondavilág híres szerelmespárja ihlette.


"Feleségem bora" Félédes szürkebarát 2018

A 2014-es napfényes év rendhagyóan szép ajándéka ez a félédes szürkebarát, hamarosan a hölgyek kedvence lett. Nem véletlen, hogy a "Feleségem bora" fantázianevet kapta. Gyümölcsös karaktere mellett megtartotta a fajtára jellemző tanninok ízét, zamatait.



"Joja" Balaton-felvidéki Olaszrizling 2018


A Káli medence egyik legszebb táján, a Szűcs-hegyen termett ez a szép olaszrizling. Vidám játékos karaktere citrusos reflexekkel, jellegzetes élénk savakkal párosul. Márai szerint az "olaszrizling simaságán érzik még a latinos műveltség és szőlőkultúra, Pannónia pallérozottsága.” 10-12 fokra hűtve a magyaros, fűszeres konyha ételeinek kiváló kiegészítője ez a bor.